Skip to content

After Eight kaka

Vill du ha receptet på kanske världens godaste kaka? I veckan var min systerdotter Lina och hälsade på mig och Tage på Ingarö och vi firade både Linas födelsedag och Tages 3-månaders dag med min signaturkaka – After Eight kakan. Jag brukar alltid baka den när vi ska bjuda på något gott. Den är SÅ god, jag lovar, och den passar vid alla tillfällen, från gala till söndagsfikan. Här kommer receptet:


200 g mörk choklad
200 g smör eller margarin
3 ägg
2 1/2 dl strösocker
3 dl vetemjöl

25 g smör eller margarin
1 dl vispgrädde
20 plattor after eight

Sätt ugnen på 175°C.
Smörj med en form med löstagbar kant och brödsmula den. 
Smält smöret i en kastrull på svag värme.
Bryt chokladen i bitar och låt den smälta i matfettet. 
Vispa ägg och socker poröst.
Tillsätt mjölet och chokladblandningen och rör om till en jämn smet och häll i formen.
In i ugnen i ca 20 minuter, den ska vara lite kladdig i mitten.
Gör glasyren medan den gräddas, smält alla tre ingredienser i kastrull på svag värme och låt svalna. 
När kakan är klar, låt den svalna innan glasyren läggs på – klart!

Tänk på att den är ÄNNU godare att äta dagen efter du bakat den. Muuuums!

after eight kaka 2_blogafter eight kaka 1_blogFoto: Lina Agnas

Leave a Comment

Stockholm Design Week 2018

Här kommer ett litet svep med det snyggaste som har swishat förbi mina näthinnor, både digitalt och live, under Stockholm Design Week och Stockholm Furniture Fair 2018. Lite av årets bästa inom möbler och design enligt mig!

Fogia lanserar stolen Spisolini designad av Andreas Engesvik. En Bollo-version till matbordet.
Spisolini_Fogia_2018_002_WEB_sRGB
Domo Design lanserar ett designsamarbete tillsammans med stylistduon SUNDLING KICKÉN, colored by SUNDLING KICKÉN med två nya färger, beige och varmzink, som släpps i en begränsad upplaga på utvalda produkter.Perfekta färgvalen 2018 minst sagt!domostoolbeigedomohighsquaregalvanizeddomochairwhite1Kastall lanserar mattan Diamond, en handtuftad matta med ett abstrakt uttryck och tydliga modeinfluenser. Diamond_Diamond_white_500_430097_RUGDUX hade en 250 m2 stor utställning på Scenkonstmuseet stylad av Lotta Agaton under Stockholm Design Week. DUX Spaces by Lotta Agaton visade DUXs tidlösa klassiker i ett nytt sammanhang där möbler från olika tidsepoker möttes. Bilderna har synts massor senaste veckan i sociala medier och det kan man förstå.unnamed-3Appropå Lotta Agaton så gjorde hon även montern till Tisca Rugs på Möbelmässan. Ett mattföretag från Rumänien med gedigna mattor av finaste ull. Montern var superfin och mattorna magiska! (Bild lånad av Inredningshjälpen, tack!). 3D7A4635-936x1200Piet Hein Eek designar sin andra kollektion för IKEA vid namn INDUSTRIELL där bl.a. förnybar furu spelar en stor roll. Kollektionen hyllar det unika och baseras på en idé om att förena hantverk och serieproduktion där defekter blir det vackra. IKEA_INDUSTRIELL_vas_terrakotta_PH150041Fritz Hansens ikoner  Egg™, Drop™  och Swan™ designade av Arne Jacobsen fyller 60 år och kommer därför med en jubileumskollektion där stolarna kläs bl.a.  i ett obehandlat naturläder och stolsbenen med 23 karats guldbeläggning. Upp på drömskelistan!8778_Swan-60th-anniversary-edition

Leave a Comment

Fredagstips —> almanacka 2018

Fredag och Stockholm Design Week börjar vara till ända. Jag kikade ju lite i måndags och gjorde Möbelmässan i tisdags, mer om det snart, och nu är det redan fredag igen. Men jag har inte investerat i någon fredagsbukett idag, istället vände jag blad (jag vet, sent..) i min almanacka Around the world av Matilda Svensson och fann lite gröna blad där på februarisidan istället. Gillar min almanacka och Matildas stil massor, och såg nu att den dessutom var på rea!

Nu ska vi ta en eftermiddagspromme i strålande sol här, äntligen är ljuset tillbaka – fin fredag!
almenacka (kopia)

Leave a Comment

ELLE Decorations pressfrukost m.m.

Fullspäckad start på veckan – dagen började med att smita in smått försenad på ELLE Decorations pressfrukost på At Six. Det var väldigt kul att se årets vinnare och träffa lite branschfolk. Förra året var jag projektledare för samma pressfrukost via Trendgruppen PR så lite extra kul att vara där idag ”bara” som gäst. 4Vilka vann då? Det är ännu hemligt. Ikväll 21.00 kommer det vara offeciellt och vinnarna kommer att utses på stora festen ELLE Decoration Design Award. 5Efter pressfrukosten hade jag en träff med Caroline på Wholistically och hennes lilla guldklimp till son på Pascal. Jag hade vunnit en coaching av henne i en Instagramtävling, så jättekul att träffa henne och prata bara mig1Sen åkte jag till Stureplan för ärende och gick till Sara Garanty och hennes tre partners in crime som öppnat ett Creative Office, ett 350 kvm konstgalleri och kontor på Grev Turegatan. I ett garage(!) har de inrett ett kreativt kontorslandskap öppet bara under Stockholm Design Week där de också presenterar ett nytt koncept; att hyra konst. Mycket intressant och kreativt. Jag gillar Saras förmåga att tänka utanför boxen och göra slag i sina projekt. Väl värt ett (eller flera) besök i veckan! 9118Här åt jag också en god vegansk lunch från Doktor Mat.6Innan jag åkte hem gick jag förbi H&M Home ock kikade på barnhyllorna. Det kliar lite i fingrarna att inreda barnrum hemma..2..och så köpte jag ett knippe körsbärsblom på Bunches. 3Hemma igen mötes jag av världens sötaste lilla son och när han nu tar sin sjuttioelfte powernap för dagen så skriver jag ihop det här och laddar för Stockholm Furniture Fair imorgon – det ska också bli kul!
12

Leave a Comment

Hemma hos @hosmajorskan

Här kommer ett till Instagramkonto som bjussar mycket på sitt hem och som ger massor av inspiration. Hos @hosmajorskan får vi vara med och se hur stylisten Karin och fotografen Magnus har det i sin lägenhet i Göteborg. Som nyblivna föräldrar får vi också se glimtar på den nya familjemedlemmen. Supermysigt och fint konto! Skärmavbild 2018-01-18 kl. 11.51.23Skärmavbild 2018-01-28 kl. 22.33.38Skärmavbild-2018-01-18-kl.-11.50.56Skärmavbild 2018-01-18 kl. 11.56.19Foto: @hosmajorskan

Leave a Comment

I samarbete med Gaston Luga

I tisdags var jag på stan tillsammans med systerdotter Lina. Vi tog en lunch på restaurang Nybrogatan 38, tog en promenix i vårsol(!) och avsluta med en kopp te på Diplomat. En riktig Östermalmsdag helt enkelt.

Jag passade på att inviga min nya väska från Gaston Luga. Perfekt både för laptop, blöjor och plånkan. Min heter Clässic och just nu får du 15 % rabatt på hela deras sortiment med rabattkod hemtrender15. In och kika på deras sortiment här!
GL2 GL3GL4Foto: Lina Agnas

2 Comments

Sponsrat inlägg – Laminatgolv

Jag fick frågan av golvshop.se om jag kunde skriva lite om deras produkt laminatgolv, och visst kan jag det! Vet du förresten hur laminatgolv är uppbyggt? Laminatgolv består av flera lager som smälts samman i en lamineringsprocess. Kärnan består av sammanpressat träfiber, ytskiktet av aluminiumoxid och däremellan ett lager dekor av tryckt papper. Dekoren kan i princip se ut hur som helst, från trägolv till marmor.

Här kommer också en liten snabblista med några av laminatgolvets för- och nackdelar:

+


  • Väldigt slitstarkt
  • Finns i många naturtrogna utseenden
  • Kan användas i våtrum (om vattenfast golv)
  • Mycket lägre pris mot exempelvis parkett
  • Om du är händig kan du lägga det själv
  • Behöver inte underhållas med exempelvis olja som trägolv behöver


  • Går ej att slipa om = kortare livslängd
  • Billiga versioner är inte speciellt tåliga
  • Känslan, laminatgolv kan upplevas mer kallt och trist än exempelvis trägolvlaminatgolvInlägget presenteras i samarbete med golvshop.se
Leave a Comment

Inredningstrender 2018

I det här inlägget har jag spanat på årets inredningstrender 2018. Lite om färger, material, prylar och lite influenser bland influencers. Hoppas du gillar lite trendspaning!

FÄRGER


2018 kommer trenden med de jordiga tonerna med rött, brunt och rosa hålla i sig, trenden började i höstas och växer sig ännu starkare i år (här finns några snyggsaker i rostrött). Aprikos och smutsgult smyger sig också in som som accentfärger. Beige fortsätter att ta över efter grått som främsta basfärgen som också passar fint ihop med de jordiga tonerna.

Jag tycker mig också se att svart blir starkare både på möbler och detaljer, gärna tillsammans med innematerialet trä (se nedan). Med andra ord så SÅ många rätt i denna mäklarbild hos Alvhem stylad av Sundling/Kicként3

MATERIAL


Det råder lite delade meningar om det här hos de lärde men jag röstar på att silver kommer vara hetaste metallen 2018. Mässing klamrar sig fast, absolut, men silver är trendigast. Svart metallic kommer också i år.

Sammet fortsätter att vara stort textilmässigt, kuddar, sittpuffar, soffor, gardiner.. men jag tror också att skinn kommer komma i år, skinnsoffor, skinnfåtöljer..trend2Adlinks: Tidningställ AYTM, Termoskanna George Jensen, Fåtölj DUX

Trä är också ”inne” att ha inne. De gamla furuhusen (som jag är uppvuxen i) är snart hetaste hetast. Om mörka träslag råder debatt om dess trendfaktor då många mörka träslag påverkar miljön negativ, Frida på Trendenser har skrivit ett bra inlägg om varför man ska undvika denna trend. Men det finns andra trä att välja som är trendigt, se bara på valet av ljust trä i stjärnstylisten Lotta Agatons kök i hennes nya showroom.t4

 

PRYLAR


Det handgjorda och skultpurala är fortfarande inne, det unika är bäst. Raka linjer och perfektion byts mot handgjorda, lekfulla, oförutsägbara former och detaljrika figuriner. Stora krukor och vaser fortsätter vara stort. Sittpuffen är den nya dagbädden och ses hos alla trendkänsliga influencers. Speglar är också inne, som material och som pryl, spegelväggar och stora runda på väggen är fint.

trendAdlinks: Skål Jonathan Adler, sittpuff AYTM, spegel Lene Bjerre

Nya växtrendern nummer 1, är torkade/döda blommor, låter inte kanske inte så fint men är snyggt som tusan på rätt sätt. På min Pinterest har jag samlat några bilder om du vill kika fler exempel för inspo på detta.
Skärmavbild 2018-01-28 kl. 21.55.58

 

INFLUENSER


Det är det operfekta som är trendigast just nu. I sociala medier ser vi bloggmässigt bland annat inlägg med oredigerade mobilbilder varvat med perfekt redigerade inlägg. Ingen tror ju idag att bilder i inredningsvärlden inte är redigerade så att visa före och efter redigering i Instastories blir allt mer vanligt, att man visar hur den putsade fasaden blir till helt enkelt.

Även i pressbilder syns detta, bland annat Granits pressbilder stylade av Linnéa Salmén är sådär härligt operfekta, även om det ligger en massa arbete bakom såklart så ser det så där nonchalant snyggfula ut. Och visst är det lite skönt, om det operfekta är det mest perfekta 2018?

Skärmavbild 2018-01-26 kl. 23.16.15
Leave a Comment

Kök med hållbara val

I somras hade jag och Sara en dunderhärlig dag tillsammans då vi fotade i en JM-lägenhet på Liljeholmen i Stockholm. Temat på stylingen var Hållbara val så alla produkter var valda utifrån material, produktion och hållbarhet med mycket trä, rostfritt, glas och keramik.

Roliga jobbdagar som slutar med resultat som det här är ju bara SÅ kul, ser redan framemot att få göra fler stylingjobb med Sara efter mammaledigheten. Nu ska dessa bilder upp i min portfolio som behöver få sig en rejäl genomgång, men det får bli en annan dag. Fin måndag till dig!800_ML_4793 800_ML_4810 800_ML_4830800_ML_4815Styling: Jenny Martinsson
Foto: Sara Medina Lind

10 Comments

Top of mind January

Jag har en ny favoritpodd –> Billgren Wood! Bloggdrottningen Elsa Billgren och Bukowskis nya marknadschef Sofia Wood pratar om trender och framtida klassikers med allt från ämnen som frukostar till hygge och fredagsbuketter. Nya avsnittet om barnrum har jag inte lyssnat på än, det ska jag göra snarast.
JAN_10I ett tidigare avsnitt av Billgren Wood pratar de om frukosttrender och jag fick väldigt mycket inspiration att ta tag i mina egna frukostvanor. Just nu består frukosten oftast av två ägg med lite kaviar samtidigt som den lilla familjemedlemmen får sin mat. Inte så kul, eller jättegott. En hallonsmoothie med kokoschiapudding från Foodpharmacy ser otroligt mycket godare ut!
jan_1Även om snön kom till Ingarö först nu i veckan så så fort året slår om till nytt börjar jag längta efter vår. Och vår innebär nya sneakers, som dessa.
jan_4I veckan har det varit både Formexmässa i Stockholm och IMM Cologne i Tyskland. Jag var inte på någon av dem men kikade in hos Inredningshjälpen som gjort en lite rapport från IMM Cologne och spanat på ny Thonet stol vid namn 118 Chari designad av Sebastian Herkner, SÅ fin.
jan_6
Den här vintern har jag ingen resa inbokad alls. Sambon är i Alperna på skidresa just nu men det är inte riktigt lägligt för mig att stå på skidor ännu med en kropp som inte tränat på hundra år och som nyligen gått igenom förlossning. Istället drömmer jag mig bort till ett somrigt resmål som Santorini.
jan_5

2 Comments